Bartscher Placa de Inducción IK 35TC-SW
Placa de inducción de sobremesa con temporizador. Tiene una zona de cocción con un diámetro de 23,5 cm y con la superficie de vidrio. Puede regularse por rango de temperatura o potencia. Panel de control táctil y pantalla digital.
413,30 €500,09 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa de Inducción IK 35TC-SW de Bartscher tiene temporizador y control táctil.
La zona de cocción puede regularse por rango de temperatura, potencia o tiempo.
Características
- El material de la superficie de cocción es vidrio
- El cuerpo está fabricado en acero inoxidable
- Con temporizador
- Con una superficie de cocción de inducción
- Tiene protección sobrecalentamiento y detección del recipiente
- Con control táctil
- La pantalla es digital
- Modelo de sobremesa
- En color negro
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de inducción de sobremesa
- Sus dimensiones son 38 x 50,5 x 15,5 cm
- Tiene una potencia de 3,5 kW
- Apta para sartenes y ollas con un diámetro de 12 a 26 cm
- El diámetro de la zona de cocción es 23,5 cm
- Con 10 niveles de potencia
- Rango de temperatura de 60 a 240 ºC en intervalos de 20 ºC
- Ajuste de tiempo de 1 a 180 minutos
- Voltaje 230 V
- Pesa 8,08 kg
- Ventajas de la cocina de inducción: En las cocinas de inducción, el voltaje eléctrico se aplica a una bobina conductora debajo del vidrio
- Esto crea un campo magnético que, como un efecto físico, calienta directamente el fondo del recipiente
- Gracias a ello, se puede ahorrar tiempo y energía
- Tiempo de cocción muy corto
- El suministro de calor cambia de inmediato con cada cambio de ajuste y puede regularse con precisión
- La placa de inducción reacciona a los cambios en la configuración tan rápido como una cocina de gas, ya que la energía llega inmediatamente a la olla, sin tener que calentar otros materiales primero
- La tecnología de inducción combina esta velocidad de reacción con la ventaja básica de la corriente, lo que permite un control preciso de la entrada de calor
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