Buffalo Placa de Inducción CE208
Placa de sobremesa con sistema de cocción por inducción. La inducción es un método eficiente que reduce la pérdida de calor, por lo que lo hace más eficiente y mas rápida. Con sistema de apagado automático, como medida de protección si se retira la sartén o no es el utensilio adecuado.
156,20 €189,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa de Inducción CE208 de Buffalo tiene un calentamiento rápido y eficiente.
Transfiere directamente el calor a la olla o cazuela, evitando pérdidas de calor y logrando una cocción más rápida. Esta cocina reduce las pérdidas de calor entre el recipiente y el ambiente hasta un 40%.
Características
- Diseño de sobremesa con superficie cerámica fácil de limpiar
- El chasis está construido en acero inoxidable 304
- Solo admite menaje apto para inducción
- Incluye sistema de desconexión automático por seguridad
- La superficie de cocción sólo se calienta cuando está en contacto con un utensilio de cocina compatible
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de inducción de sobremesa
- 1 Placa de 3 kW
- Diámetro mínimo de cazuela 12 cm
- Diámetro máximo de cazuela 28 cm
- 26 niveles de potencia
- Pesa 5,6 kg
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 33 x 43 x 10 cm
- Las cocinas de inducción funcionan creando un campo magnético dentro de un recipiente adecuado, lo que provoca una acumulación de calor instantánea para cocinar alimentos
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
