Buffalo Placa de Inducción CE208
Placa de sobremesa con sistema de cocción por inducción. La inducción es un método eficiente que reduce la pérdida de calor, por lo que lo hace más eficiente y mas rápida. Con sistema de apagado automático, como medida de protección si se retira la sartén o no es el utensilio adecuado.
156,20 €189,00 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Placa de Inducción CE208 de Buffalo tiene un calentamiento rápido y eficiente.
Transfiere directamente el calor a la olla o cazuela, evitando pérdidas de calor y logrando una cocción más rápida. Esta cocina reduce las pérdidas de calor entre el recipiente y el ambiente hasta un 40%.
Características
- Diseño de sobremesa con superficie cerámica fácil de limpiar
- El chasis está construido en acero inoxidable 304
- Solo admite menaje apto para inducción
- Incluye sistema de desconexión automático por seguridad
- La superficie de cocción sólo se calienta cuando está en contacto con un utensilio de cocina compatible
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de inducción de sobremesa
- 1 Placa de 3 kW
- Diámetro mínimo de cazuela 12 cm
- Diámetro máximo de cazuela 28 cm
- 26 niveles de potencia
- Pesa 5,6 kg
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 33 x 43 x 10 cm
- Las cocinas de inducción funcionan creando un campo magnético dentro de un recipiente adecuado, lo que provoca una acumulación de calor instantánea para cocinar alimentos
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
