Buffalo Placa de Inducción CE208
Placa de sobremesa con sistema de cocción por inducción. La inducción es un método eficiente que reduce la pérdida de calor, por lo que lo hace más eficiente y mas rápida. Con sistema de apagado automático, como medida de protección si se retira la sartén o no es el utensilio adecuado.
156,20 €189,00 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa de Inducción CE208 de Buffalo tiene un calentamiento rápido y eficiente.
Transfiere directamente el calor a la olla o cazuela, evitando pérdidas de calor y logrando una cocción más rápida. Esta cocina reduce las pérdidas de calor entre el recipiente y el ambiente hasta un 40%.
Características
- Diseño de sobremesa con superficie cerámica fácil de limpiar
- El chasis está construido en acero inoxidable 304
- Solo admite menaje apto para inducción
- Incluye sistema de desconexión automático por seguridad
- La superficie de cocción sólo se calienta cuando está en contacto con un utensilio de cocina compatible
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de inducción de sobremesa
- 1 Placa de 3 kW
- Diámetro mínimo de cazuela 12 cm
- Diámetro máximo de cazuela 28 cm
- 26 niveles de potencia
- Pesa 5,6 kg
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 33 x 43 x 10 cm
- Las cocinas de inducción funcionan creando un campo magnético dentro de un recipiente adecuado, lo que provoca una acumulación de calor instantánea para cocinar alimentos
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.






