Jemi Wok de Inducción Serie 750 Sobremesa S70 W IN
Cocina especial para Wok, con diseño de sobremesa. Está fabricada en acero inoxidable y dispone de 1 zona de cocción. Equipada con mando electrónico de potencia, además de filtro de aire y ventilador.
A partir de: 3.720,00 €4.501,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Wok de Inducción Serie 750 S70 W IN de Sobremesa de Jemi tiene una superficie de cocción de alta resistencia.
Este tipo de cocina wok de sobremesa pertenece a la serie 750. Es ideal para la preparación de alimentos en poco tiempo y de forma eficiente. Es rápida e higiénica. Está disponible en dos modelos con diferente potencia.
Características
- Con una zona de cocción integrada totalmente en el plano de trabajo
- El calor se genera únicamente en la sartén wok
- La parte de la superficie que no está cubierta por el recipiente no se calienta
- Dispone de 10 niveles de regulación de potencia
- Equipada con filtro de aire y ventilador que garantiza una buena refrigeración de los componentes electrónicos
- Opcional: Mandos de latón
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina Wok sobremesa
- Funcionamiento eléctrico
- Dimensiones de placa 30 cm
- Dimensiones 40 x 75 x 38 cm
- Peso 45 kg
- El Wok de Inducción Serie 750 de Sobremesa de Jemi está disponible en dos modelos: S70 W IN Potencia 3,5 kW
- Voltaje 230V
- II +T
- Conexión Monofásica
- S70 W IN GP Potencia 5 kW
- Voltaje 400V
- III + T
- Conexión trifásica
- S70WIN GP
Información adicional
| Variante | Conexión Monofásica, Conexión Trifásica |
|---|
Productos relacionados
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.









