Jemi Wok de Inducción Serie 750 T
Cocina diseñada especialmente para Wok. Equipada con mueble en acero inoxidable. Dispone de mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador. La zona de cocción mide 30 cm de diámetro.
A partir de: 3.936,00 €4.762,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Wok de Inducción Serie 750 de Pie de Jemi tiene una superficie de cocción de alta resistencia.
Este tipo de cocina wok con mueble soporte pertenece a la serie 750. Es ideal para la preparación de alimentos en poco tiempo y de forma eficiente. Es rápida e higiénica. Está disponible en dos modelos con diferente potencia.
Características
- Con una zona de cocción integrada totalmente en el plano de trabajo
- El calor se genera únicamente en la sartén wok
- La parte de la superficie que no está cubierta por el recipiente no se calienta
- Dispone de 10 niveles de regulación de potencia
- Equipada con filtro de aire y ventilador que garantiza una buena refrigeración de los componentes electrónicos
- Opcional: Mandos de latón
Especificaciones técnicas
- Tipo: Cocina Wok + Mueble Soporte
- Funcionamiento eléctrico
- Dimensiones de placa 30 cm
- Dimensiones 40 x 75 x 85 cm
- Peso 57 kg
- El Wok de Inducción Serie 750 con Mueble Soporte está disponible en dos modelos: T70 W IN Potencia 3,5 kW
- Voltaje 230V
- II +T
- Conexión Monofásica
- T70 W IN GP Potencia 5 kW
- Voltaje 400V
- III + T
- Conexión trifásica
- T70 WIN GP
Información adicional
| Variante | Conexión Monofásica, Conexión Trifásica |
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