Vollrath Placa de Inducción 15077
Placa de inducción pequeña y gran productividad. Calienta el recipiente de forma rápida y efectiva. Las manchas no se pegan. Equipada con panel de control táctil y reloj temporizador.
156,10 €188,88 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Placa de Inducción 15077 de Vollrath calienta el recipiente a través de una resistencia eléctrica.
De diseño compacto con cuerpo en plástico.
Características
- Tiene un panel de control táctil LCD con cuerpo de plástico
- Es más segura, reduce lesiones y quemaduras con la placa de calor residual
- Es fácil de limpiar, las manchas no se pegan
- Equipada con reloj temporizador
Especificaciones técnicas
- Rango de temperatura desde 60 ºC hasta 240 ºC
- La zona de cocción tiene un diámetro de 20 cm
- Temporizador 10 a 180 minutos
- Dimensiones 29 x 35,5 x 6,5 cm
- Potencia 2 kW
- Voltaje 230 V
- Las cocinas de inducción requieren un recipiente adecuado para este tipo de placas
- De esta forma se puede activar la vibración y a continuación el calor
- Estos recipientes tienen en su base una parte magnética, que la hace apta para inducción
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
