Vollrath Placa Inducción 4 Series
Placa de inducción diseñada para uso intensivo. La superficie de cocción es de cristal vitrocerámico. El panel de control tiene pantalla táctil. El campo magnético expandido emula el gas para proporcionar un calor ininterrumpido mientras se levanta la sartén. La sonda de control de temperatura está incluida.
A partir de: 1.898,00 €2.296,58 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Placa de Inducción 4 Series de Vollrath tiene la superficie de cocción es de cristal vitrocerámico.
El campo magnético expandido emula el gas para proporcionar un calor ininterrumpido mientras se levanta la sartén. Proporciona un calor inmediato.
Características
- Placa de inducción de sobremesa
- Diseñada para uso intensivo
- Superficie de cocción de cristal vitrocerámico
- El campo magnético expandido emula el gas para proporcionar un calor ininterrumpido mientras se levanta la sartén
- Con mando de control de temperatura y potencia
- El panel de control tiene pantalla táctil
- El cuerpo es de acero inoxidable con ventilación mejorada
- La sonda de control de temperatura está incluida
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 42 x 49,2 x 13,3 cm
- El diámetro de cocción es de 35,6 cm
- Con 4 programas personalizables
- Tiene temporizador con alarma sonora
- Con 100 niveles de potencia
- Permite un rango de temperatura de 27 a 232 ºC
- Voltaje 230 V
- Está disponible con 3 potencias: HPI4-260002, tiene una potencia de 2,6 kW
- HPI4-300002, tiene una potencia de 3 kW
- HPI4-300002, tiene una potencia de 3,8 kW
Información adicional
| Variante | Dimensiones 42 x 49 2 x 13 3 cm, Dimensiones 42 x 49 2 x 13 3 cm, Dimensiones 42 x 49 2 x 13 3 cm |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.












Reseñas
Aún no hay reseñas.