Bartscher Freidora Inducción 2x8L Plus
Freidora de inducción con dos cubas y dos grifos de descarga. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante. Permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados. Las dos cestas están incluidas.
781,30 €945,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora de Inducción 2x8L Plus de Bartscher permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados.
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con 2 cubas
- Tiene termostato de seguridad y 2 grifos de descarga de grasa
- La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante
- Modelo de sobremesa
- Luz indicadora de: precalentamiento y mantenimiento de calor
- Se necesitan 2 enchufes independientes para conectarla
- Incluye : 2 cestas y 2 tapas
- Sus principales
Características
- 2 cubas de 8 litros de capacidad cada una
- Con un rango de temperatura de 60 ºC a 190 ºC
- Sus dimensiones son 58 x 57,5 x 41,5 cm
- Cada cesta tiene unas dimensiones de 19 x 23 x 14,5 cm y una capacidad de 5,5 litros
- Potencia de cada cuba 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Pesa 23 kg
- La principal diferencia entre una freidora eléctrica y una freidora eléctrica de inducción es el método de calentamiento
- Las freidoras eléctricas utilizan resistencias eléctricas, mientras que las freidoras eléctricas de inducción emplean el principio de inducción electromagnética para calentar el aceite
- Se considera que las freidoras eléctricas de inducción son más eficientes energéticamente que las eléctricas convencionales
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
