Bartscher Freidora Inducción 2x8L Plus
Freidora de inducción con dos cubas y dos grifos de descarga. La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante. Permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados. Las dos cestas están incluidas.
781,30 €945,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora de Inducción 2x8L Plus de Bartscher permite freír los alimentos con gran precisión para obtener óptimos resultados.
La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con 2 cubas
- Tiene termostato de seguridad y 2 grifos de descarga de grasa
- La potente tecnología de inducción garantiza una temperatura de ajuste ideal y constante
- Modelo de sobremesa
- Luz indicadora de: precalentamiento y mantenimiento de calor
- Se necesitan 2 enchufes independientes para conectarla
- Incluye : 2 cestas y 2 tapas
- Sus principales
Características
- 2 cubas de 8 litros de capacidad cada una
- Con un rango de temperatura de 60 ºC a 190 ºC
- Sus dimensiones son 58 x 57,5 x 41,5 cm
- Cada cesta tiene unas dimensiones de 19 x 23 x 14,5 cm y una capacidad de 5,5 litros
- Potencia de cada cuba 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Pesa 23 kg
- La principal diferencia entre una freidora eléctrica y una freidora eléctrica de inducción es el método de calentamiento
- Las freidoras eléctricas utilizan resistencias eléctricas, mientras que las freidoras eléctricas de inducción emplean el principio de inducción electromagnética para calentar el aceite
- Se considera que las freidoras eléctricas de inducción son más eficientes energéticamente que las eléctricas convencionales
Productos relacionados
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.







