Jemi Freidora Serie N Sobremesa N7/2 Agua/Aceite
Freidora doble fabricada en acero inoxidable, con sistema de agua y aceite permite mantener el aceite en buen estado eliminando las partículas de alimentos que se desprenden por el rozamiento durante la fritura. Incluye la tapa.
1.112,00 €1.345,52 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Freidora Sobremesa N7/2 Agua/Aceite de Jemi está construida en acero inoxidable.
Tiene dos cubas independientes de 7 litros de capacidad cada una. La freidora N7/2 forma parte de la serie N de sobremesa que utiliza aceite + agua. Tiene una potencia total de 7 kW.
Características
- Freidora construida en acero inoxidable
- Cuba con zona fría de agua y mirilla para controlar el nivel del agua
- La Freidora de Agua y Aceite permite mantener el aceite en buen estado eliminando las partículas de alimentos que se desprenden por el rozamiento durante la fritura
- El deposito de los restos sobre el agua permite que el aceite no capte ningún sabor
- Resistencia fácilmente desmontable
- Cesta en varilla de acero inoxidable
- Grifo de vaciado
- Regulación de temperatura por termostato
- Termostato de seguridad
Especificaciones técnicas
- Freidora cuba doble de sobremesa
- Funcionamiento Eléctrico
- Serie N (aceite + agua)
- 2 cubas de 7 litros de capacidad de aceite cada uno y 3 litros de agua cada una
- Potencia de cada cuba 3,5 kW
- Potencia total 7 kW
- Dimensiones de 70 x 53 x 48 cm
- Voltaje 230 V
- Estas freidoras híbridas combinan el agua y aceite para cocinar alimentos
- Reducen la degradación del aceite, prolongando su vida útil y reduciendo la necesidad de cambiar el aceite con tanta frecuencia
- El agua se calienta primero hasta su punto de ebullición, creando vapor que cocina los alimentos
- El aceite se utiliza para proporcionar una capa crujiente y dorada a los alimentos, similar a una freidora convencional
- N-7/2
Información adicional
| Variante | Jemi Freidora Serie N Sobremesa N7, Aceite |
|---|
Productos relacionados
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.







