Movilfrit Freidora Económica Cabezal Extraíble con Elevación F 10+10+10
Freidora eléctrica. Tiene 3 cubas de 10 litros cada una. El fondo mide 51 cm. Funciona con sistema de agua y aceite. Equipada con cabezal eléctrico extraíble, un grifo y resistencia blindada.
2.166,00 €2.620,86 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora F10+10+10 Cabezal Móvil de Movilfrit utiliza un sistema de agua y aceite, esto permite que el aceite dure más tiempo, ahorre energía y se puede freír sin mezclar los sabores.
La freidora F 10+10+10 forma parte de la gama económica con cabezal extraíble con elevación. Tiene triple cuba de capacidad 10 litros de aceite y 3,5 litros de agua en cada cuba.
Características
- Freidora de tres cubas con mueble soporte
- Sistema agua + aceite, diseñada para freír distintos tipos de alimentos sin que la freidora mezcle sabores
- Construida en acero inoxidable AISI 304
- Cabezal extraíble con elevación
- El sistema de elevación aporta mayor ahorro de energía, rapidez y duración del aceite
- Permite situar la resistencia a la altura deseada
- Termostato de trabajo regulable
- Termostato de seguridad
- Incorpora un grifo para evacuar el aceite
- Patas antideslizantes
Especificaciones técnicas
- Freidora triple + mueble soporte
- Gama económica
- Sistema Agua + Aceite
- Funcionamiento eléctrico
- Cabezal extraíble con elevación
- Grifo de vaciado
- 3 cubas
- Capacidad de aceite en cada cuba 10 litros
- Capacidad de agua en cada cuba 3,5 litros
- Capacidad 13,5+13,5+13,5 litros
- Potencia de 4+4+4 kW
- Potencia total 12 kW
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 65 x 51 x 47,5 cm
- Dimensiones de la cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm
- Estas freidoras híbridas combinan el agua y aceite para cocinar alimentos
- Reducen la degradación del aceite, prolongando su vida útil y reduciendo la necesidad de cambiar el aceite con tanta frecuencia
- El agua se calienta primero hasta su punto de ebullición, creando vapor que cocina los alimentos
- El aceite se utiliza para proporcionar una capa crujiente y dorada a los alimentos, similar a una freidora convencional
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