RM Gastro Freidora Especial Pastelería FES30 M LG
Freidora eléctrica de pie. Es un modelo especial para elaborar recetas de pastelería y cachopo. Incluye mueble de apoyo sin puertas, contenedor para aceite y filtro. Conexión trifásica.
1.665,00 €2.014,65 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Freidora Eléctrica Profesional Especial Pastelería FES30 M LG de RM Gastro tiene mueble de apoyo sin puertas, contenedor para aceite y filtro.
Está fabricada en acero inoxidable. Está fabricada en acero inoxidable y permite una temperatura de trabajo de 50 a 190 ºC.
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- Con una zona fría de 25 mm
- Las resistencias son de acero inoxidable
- Los termostatos de trabajo y de seguridad son mecánicos con la carcasa cerámica
- Freidora de pie con mueble de apoyo sin puertas, con contenedor para aceite y filtro
Especificaciones técnicas
- Tiene 1 cuba de 30 litros de capacidad
- Su potencia es de 15 kW
- Sus dimensiones son 67 x 65 x 90 cm
- Las dimensiones de la cesta son 57 x 44 x 8 cm
- Con un voltaje de 400 V
- Temperatura de trabajo de 50 a 190 ºC
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.






