Valentine Freidora TF-5
Freidora eléctrica de sobremesa. Tiene 1 cuba con capacidad de 5 litros. El fondo mide 41,5 cm. Equipada con termostato de seguridad con botón de rearme y grifo de vaciado. Está disponible con conexión trifásica y monofásica.
661,50 €800,42 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora TF-5 de Valentine está fabricada en acero inoxidable y equipada con grifo de vaciado.
La freidora TF-5 forma parte de la serie TF, una línea de sobremesa que responde a las expectativas más exigentes, con componentes y acabados de primera calidad.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable y permite un máximo aislamiento para optimizar la eficiencia y el calor con una mínima pérdida de energía
- Cuba embutida en una pieza, sin soldaduras y con ángulos redondeados
- Provista de grifo de vaciado
- Cabezal cuba y chasis totalmente desmontables para facilitar su limpieza
- Sistema para un rendimiento máximo
- (termostato de 3 contactos) Termostato de seguridad con botón de rearme
- Dispone de un sistema especial para productos congelados, el cual evita la bajada de temperatura que se produce al introducir la cesta en el aceite
- Este sistema patentado y exclusivo, representa un ahorro de 30 a 50 segundos en cada fritura
- Esta freidora está disponible en versión encastrable, bajo pedido
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa 1 cuba
- Serie TF
- Funcionamiento eléctrico
- 1 cuba de 5 litros de capacidad
- Potencia 3,6 kW
- Dimensiones 21,3 x 41,5 x 26,5/420 cm
- Producción 8 kg/h
- Dimensiones de la cesta 15,5 x 23,5 x 10,5 cm
- Modelos disponibles: TF5M, Voltaje de 230 V
- TF5T, Voltaje de 400 V
Información adicional
| Variante | Monofásico. Potencia 3 6 kW, Trifásico. Potencia 3 6 kW |
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