Valentine Freidora TF-77
Freidora eléctrica de sobremesa. Tiene 2 cubas de 7 litros cada una. El fondo mide 41,5 cm. Equipada con termostato de seguridad con botón de rearme. Disponible en 2 modelos con tensiones monofásica o trifásica.
A partir de: 1.340,00 €1.621,40 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Doble TF-77 de Valentine está fabricada en acero inoxidable y equipada con termostato de seguridad con botón de rearme.
La freidora TF-77 forma parte de la serie TF, una línea de sobremesa que responde a las expectativas más exigentes, con componentes y acabados de primera calidad. Está disponible en 2 versiones TF 77 y TF 77 Turbo con más potencia para una mayor producción en menos tiempo.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable y permite un máximo aislamiento para optimizar la eficiencia y el calor con una mínima pérdida de energía
- Cuba embutida en una pieza, sin soldaduras y con ángulos redondeados
- Provista de grifo de vaciado
- Cabezal cuba y chasis totalmente desmontables para facilitar su limpieza
- Sistema para un rendimiento máximo
- (termostato de 3 contactos) Termostato de seguridad con botón de rearme
- Dispone de un sistema especial para productos congelados, el cual evita la bajada de temperatura que se produce al introducir la cesta en el aceite
- Este sistema patentado y exclusivo, representa un ahorro de 30 a 50 segundos en cada fritura
- Esta freidora está disponible en versión encastrable, bajo pedido
Especificaciones técnicas
- Freidora de sobremesa una cuba
- Funcionamiento eléctrico
- Serie TF
- 2 cubas
- Capacidad de 7 litros
- Dimensiones 56 x 41,5 x 26,5/42 cm
- Dimensiones cesta 22 x 23,5 x 10,8 cm
- Grifo de vaciado
- Modelos disponibles: TF 77 , Potencia 3,6+3,6 kW
- Potencia total 7,2 kW
- Voltaje 230 V
- TF 77 Turbo , Potencia 4,6+4,6 kW
- Potencia total 9,2 kW
- Voltaje 400 V
Información adicional
| Variante | Monofásico. Potencia 3 6 + 3 6 kW, Trifásico. Potencia 4 6 + 4 6 kW |
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