Arilex Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica
Plancha fry-top con barbacoa a gas con válvula termostática. La placa del fry top es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 15 mm. La parrilla de la barbacoa es acanalada y está fabricada en acero inoxidable. Incluye bolsa de piedra volcánica de 3 kg.
37,00 €44,77 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top Cromo Duro con Barbacoa de Piedra Volcánica Serie 600 de Arilex tiene la placa del fry top lisa, fabricada en acero con baño de cromo duro y con un espesor de 15 mm. La parrilla de la barbacoa es acanalada y está fabricada en acero inoxidable. Incluye piedra volcánica. Las características del fry top son: La placa es lisa, está fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras y tiene un espesor de 15 mm. Válvula termostática de 300 ºC que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción, reduciendo el consumo de gas. Quemadores diseñados con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). Las características de la barbacoa son: La parrilla es acanalada y está fabricada en acero inoxidable. Incluye bolsa de piedra volcánica de 3 kg. Sus características comunes son: Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1,2 mm. Peto de 10 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo. Grasera frontal de gran capacidad y fácilmente extraíble fabricada totalmente en acero inoxidable. Pies altos regulables de gran robustez. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra con inyectores para gas propano/butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 2 modelos: 70FRYGCBN Tiene 2 válvulas y 4 quemadores. Sus dimensiones son 69,2 x 58,7 x 36,4 cm. La superficie útil del fry top tiene unas medidas de de 30,5 x 19,8 cm. La superficie útil de la barbacoa tiene unas medidas de 30,5 x 19,8 cm. La potencia del fry top es 5,5 kW. La potencia de la barbacoa es 5,5 kW. Potencia total 11 kW. Pesa 50 kg. 100FRYGCBN Tiene 3 válvulas y 6 quemadores. Sus dimensiones son 100 x 58,7 x 36,4 cm. La superficie útil del fry top tiene unas medidas de de 45,9 x 19,8 cm. La superficie útil de la barbacoa tiene unas medidas de 45,9 x 19,8 cm. La potencia del fry top es 8,25 kW. La potencia de la barbacoa es 8,25 kW. Potencia total 16,5 kW. Pesa 69 kg.
Información adicional
| Variante | 70FRYGCBN – Potencia 5,5 + 5,5 kW, 100FRYGCBN – Potencia 8,25 + 8,25 kW, Bolsa Piedra Volcánica |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Reseñas
Aún no hay reseñas.