Bertos Espátula para Plancha Acanalada SPR
Espátula para la limpieza de planchas ranuradas. Está fabricada en acero inoxidable AISI 304. El mango tiene forma redondeada. Tiene una longitud de 30 cm.
74,10 €89,66 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Espátula para Plancha Acanalada SPR de Bertos es utilizada en la cocina profesional.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable AISI 304
- Indicada para la limpieza de planchas ranuradas
- El mango tiene forma redondeada para un cómodo agarre
Especificaciones técnicas
- Longitud 30 cm
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