Mainho Fry Top Serie Euro-Crom Placa Ranurada PCRR-N
Plancha fry-top a gas con válvulas termostáticas con llama piloto. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Incluye rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 espátulas.
Se vende en pack de 6 unidades.
A partir de: 3.130,00 €3.787,30 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Serie Euro-Crom Placa Ranurada PCRR-N de Mainho tiene válvulas termostáticas con llama piloto. La placa es ranurada, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con 1 mm de espesor. Con detalles cromados y perfiles redondeados. Tiene mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es acanalada. Asegura una rápida y fácil limpieza así como un alto rendimiento de la temperatura en la placa. Equipada con cajones recolectores de grasa en ambos laterales. El encendido es por tren de chispas a batería. Tiene válvula termostáticas euro-sit regulable de 50 a 300 ºC con llama piloto. La toma de gas está en la parte trasera. Chimenea de fundición de fácil extracción y limpieza. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Incluye: rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc, espátula lisa y espátula ranurada. Está disponible en 3 modelos: PCRR-60 N Sus dimensiones son 61 x 60 x 25 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60 x 50 cm. Potencia 11 kW. Pesa 72 kg. PCRR-90 N Sus dimensiones son 91 x 60 x 25 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 90 x 50 cm. Potencia 19 kW. Pesa 105 kg. PCRR-120 N Sus dimensiones son 121 x 60 x 25 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 50 cm. Potencia 22 kW. Pesa 135 kg. También está disponible en: Acero Mainho Fry Top Serie Euro-Crom Placa Ranurada PCRR 60 N – Potencia 11 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 600 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 610 mm Fondo 600 mm Alto 250 mm Potencia 11 kW Ref. PCRR-60 N Mainho Fry Top Serie Euro-Crom Placa Ranurada PCRR 90 N – Potencia 19 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 900 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 910 mm Fondo 600 mm Alto 250 mm Potencia 19 kW Ref. PCRR-90 N Mainho Fry Top Serie Euro-Crom Placa Ranurada PCRR 120 N – Potencia 22 kW Material Placa Cromo Duro Placa Ranurada Superficie Útil 1200 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 1.210 mm Fondo 600 mm Alto 250 mm Potencia 22 kW Ref. PCRR-120 N
Información adicional
| Variante | PCRR 60 N – Potencia 11 kW, PCRR 90 N – Potencia 19 kW, PCRR 120 N – Potencia 22 kW, Rasqueta Cromo Duro, Espátula Z-E-2 – Longitud 25 cm, Espátula Z-E-1 – Longitud 30, 2 cm, Rasqueta Superficie Ranurada, Desengrasante para Cromo Duro – 1 Unidad, Desengrasante para Cromo Duro – 6 Unidades, Desengrasante para Cromo Duro – 12 Unidades |
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