Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Mixta FCR
Plancha fry-top a gas con válvulas termostáticas y soldadura hermética. La placa es mixta, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Incluye rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc y 2 espátulas.
Se vende en pack de 6 unidades.
A partir de: 2.175,00 €2.631,75 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Serie Full -Crom Placa Mixta FCR de Mainho tiene válvulas termostáticas y encendido mediante tren de chispas a batería. La placa es mixta, está fabricada en acero con baño de cromo duro y tiene un espesor de 20 mm. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con 1 mm de espesor. Detalles cromados y perfiles redondeados. Mandos ergonómicos de inyección en plástico ABS. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es mixta (lisa y ranurada). Asegura una rápida y fácil limpieza así como un alto rendimiento de la temperatura en la placa. Equipada con cajón recolector delantero. La soldadura es hermética. Con aberturas de aire. El encendido es por tren de chispas a batería. Con válvulas termostáticas regulables de 50 a 300 ºC con llama piloto. La toma de gas está en la parte trasera. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Incluye: rasqueta de cromo duro, muestra de desengrasante con un contenido de 80 cc, espátula lisa y espátula ranurada. Está disponible en 3 modelos: FCR-60 Sus dimensiones son 60,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60 x 50 cm. La parte ranurada mide 30 cm. Potencia 10,5 kW. Pesa 64 kg. FCR-90 Sus dimensiones son 90,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 90 x 50 cm. La parte ranurada mide 40 cm. Potencia 14,6 kW. Pesa 95 kg. FCR-120 Sus dimensiones son 120,5 x 56 x 22,5 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 120 x 50 cm. La parte ranurada mide 40 cm. Potencia 21 kW. Pesa 122 kg. Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Mixta FCR 60 – Potencia 10,5 kW Material Placa Cromo Duro Placa Mixta Superficie Útil 600 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 605 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 10,5 kW Ref. FCR-60 Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Mixta FCR 90 – Potencia 14,6 kW Material Placa Cromo Duro Placa Mixta Superficie Útil 900 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 905 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 14,6 kW Ref. FCR-90 Mainho Fry Top Serie Full-Crom Placa Mixta FCR 120 – Potencia 21 kW Material Placa Cromo Duro Placa Mixta Superficie Útil 1200 x 500 mm Dimensiones Totales Ancho 1.205 mm Fondo 560 mm Alto 225 mm Potencia 21 kW Ref. FCR-120
Información adicional
| Variante | FCR 60 – Potencia 10, 5 kW, FCR 90 – Potencia 14, 6 kW, FCR 120 – Potencia 21 kW, Rasqueta Cromo Duro, Espátula Z-E-2 – Longitud 25 cm, Espátula Z-E-1 – Longitud 30, 2 cm, Rasqueta Superficie Ranurada, Desengrasante para Cromo Duro – 1 Unidad, Desengrasante para Cromo Duro – 6 Unidades, Desengrasante para Cromo Duro – 12 Unidades |
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