Casselin Máquina Giratoria para Gofres de Burbuja CG180SB
Gofrera simple con una placa cuadrada de hierro fundido. Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180° de la placa. Elabora un gofre hexagonal con con textura de burbujas. Incluye temporizador y bandeja anti goteo.
629,30 €761,45 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Gofrera Simple con Apertura 180º CG180SB de Casselin tiene temporizador.
Distribuye la masa de forma óptima gracias a la rotación de 180° de la placa. Los gofres de burbujas tienen la particularidad de quedar perfectamente dorados por fuera y crujientes y deliciosos por dentro. Se puede añadir una amplia combinación de ingredientes, como en un gofre clásico, desde helado hasta frutas, mermelada o galletas.
Características
- La estructura es de acero inoxidable
- Tiene una placa cuadrada de hierro fundido
- Permite una distribución óptima de la masa gracias a la rotación de 180° de la placa
- Con interruptor de encendido y apagado
- Luz indicadora de calentamiento
- Tiene temporizador (las pilas no están incluidas)
- Incluye bandeja anti goteo
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa cuadrada
- Elabora un gofre hexagonal con con textura de burbujas
- Tiene 30 agujeros redondos con un diámetro de 3 cm cada uno
- Sus dimensiones son 38,6 x 58 x 30,5 cm
- Selector de temperatura de 60 ºC a 300 ºC
- Potencia 1,8 kW
- Voltaje 230 V
- Pesa 18,45 kg
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
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