Waring Máquina para Gofres de Burbujas WBW300X
Gofrera especial para producir unos gofres hexagonales con textura de burbujas. Ideal para restaurantes, hoteles, buffet o catering. Distribuye la masa de forma uniforme gracias al sistema giratorio. Los moldes tienen triple capa antiadherente.
639,80 €774,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Gofrera con Base de Burbujas WBW300X de Waring es ideal para elaborar gofres con una singular textura de burbujas, perfecto para rellenar con helado y coberturas dulces o saladas.
La forma hexagonal del gofre permite enrollarla para una presentación al estilo de los helados de cucurucho. La máquina se puede girar para distribuir mejor la masa.
Características
- Fabrica un gofre con textura de burbujas, perfecto para rellenar con helado y coberturas dulces o saladas
- La placa está reforzada internamente para un gran rendimiento
- Es giratoria, de esta forma la masa se distribuye de forma uniforme
- La placa con triple capa antiadherente permite retirar fácilmente los gofres
- Incluye una bandeja antigoteo
- Tiene indicadores LED
Especificaciones técnicas
- Tiene una placa con un diámetro de 19 cm
- Permite elaborar hasta 25 burbujas a la hora
- Sus dimensiones son 33 x 46 x 28 cm
- Tiene un potencia de 1.035 W
- Con un voltaje de 230 V
- Es importante apagar la gofrera entre usos para alargar su vida útil
Productos relacionados
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.








