Sammic Plancha Snack GRS-5
Plancha acanalada simple fabricada en hierro fundido. Con plancha superior basculante y con freno. Tiene un diseño compacto, especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
410,30 €496,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Snack Eléctrica Simple GRS-5 de Sammic es especial para bocadillos, sándwich, carne y vegetales.
Esta plancha forma parte de la gama Snack. Tiene una superficie hierro fundido duradera y resistente. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 1.800 W.
Características
- Superficie de cocción con placa acanalada que permite obtener marcas de parrilla en los alimentos y facilita la evacuación de grasas
- Distribución uniforme del calor, asegura una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción
- Tienen un termostato regulable hasta 250 ºC
- Carrocería en acero inoxidable
- Incorpora un peto de acero inox
- de fácil limpieza
- Está diseñada para soportar el uso intensivo en cocinas profesionales
- Equipada con cajón recoge-grasas frontal extraíble
- Tapa regulable según necesidad de altura, basculante y con freno
- Usos Recomendados: Ideal para marcar parrillas en alimentos como carnes, pescados y verduras
Especificaciones técnicas
- Modelo: Plancha Snack GRS-5 Superficie: Hierro Fundido
- Tipo: Plancha acanalada simple
- Placa Inferior: Acanalada
- Placa Superior: Acanalada
- Termostato: Regulable hasta 250 ºC
- Potencia 1.800 W
- Dimensiones 40 x 43 x 24 cm
- Peso 20 kg
- La Plancha Acanalada GRS 5 de Sammic es una herramienta versátil, ideal para la cocina profesional al permitir una cocción similar a la parrilla en una superficie plana y controlada
- Su diseño robusto y sus
Especificaciones técnicas
- la convierten en una opción valiosa para establecimientos gastronómicos que buscan calidad y eficiencia en sus preparaciones culinarias
- Las planchas de hierro fundido tienen una excelente capacidad de retención y distribución del calor
- Son ideales para crear marcas de parrilla en los alimentos
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