Bartscher Plancha Fry Top de Acero Placa Mixta GDP-GR
Plancha de cocina eléctrica con depósito colector de grasa. La placa es mixta, está fabricada en acero y tiene un espesor de 10 mm. Tiene termostato regulable de 50 a 300 ºC y peto anti salpicaduras. Incluye 1 raspador para superficies lisas y 1 raspador para superficies ranuradas.
1.243,00 €1.504,03 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Plancha Fry Top Eléctrica Acero Placa Mixta GDP-GR de Bartscher permite regular la temperatura de 50 a 300 ºC. La placa es mixta, está fabricada en acero y tiene un espesor de 10 mm. Sus características son: Cuerpo en acero inoxidable 18/10. La placa es mixta, está fabricada en acero y tiene un espesor de 10 mm. Equipada con depósito colector de grasa. Tiene termostato regulable de 50 a 300 ºC. Con protección anti salpicaduras firmemente soldada. Incluye: 1 raspador para superficies ranuradas y 1 raspador para superficies lisas. Está disponible en 2 modelos: GDP 650E-GR Las medidas de la placa de cocción son 65 x 48 cm. Sus dimensiones totales son 66 x 58 x 31 cm. La mitad de la superficie es lisa y la otra mita es ranurada. Potencia 6 kW. Voltaje 400 V. Pesa 40 kg. GDP 980E-GR Las medidas de la placa de cocción son 98 x 48 cm. Sus dimensiones totales son 98 x 58 x 31 cm. 2/3 de la superficie es lisa y 1/3 de la superficie es ranurada. Potencia 9 kW. Voltaje 400 V. Pesa 70 kg. Bartscher Plancha Fry Top de Acero Placa Mixta GDP 650E GR – Potencia 6 kW Material Placa Acero Superficie Útil 650 x 480 mm Dimensiones Totales Ancho 660 mm Fondo 580 mm Alto 310 mm Potencia 6 kW Voltaje 400 V Ref. 370036 Bartscher Plancha Fry Top de Acero Placa Mixta GDP 980E GR – Potencia 9 kW Material Placa Acero Superficie Útil 980 x 480 mm Dimensiones Totales Ancho 990 mm Fondo 580 mm Alto 310 mm Potencia 9 kW Voltaje 400 V Ref. A370139
Información adicional
| Variante | GDP 650E GR – Potencia 6 kW, GDP 980E GR – Potencia 9 kW |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.









Reseñas
Aún no hay reseñas.