Bartscher Salamandra Grill 6640
Equipo que combina plancha y salamandra. La plancha tiene 2 zonas de cocción regulables por separado. La salamandra incluye 1 rejilla regulable en altura y 1 zona de cocción. Con temporizador digital desde 30 hasta 100 minutos.
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Descripción
La Salamandra Grill 6640 de Bartscher combina plancha y salamandra.
La plancha tiene 2 zonas de calentamiento que se pueden encender por separado. El suministro de calor de la salamandra se puede adecuar mediante la rejilla regulable en altura y la temperatura ajustable de forma continua. Con temporizador digital. Está compuesta por: Plancha en la parte superior Su superficie tiene unas medidas de 70 x 33 cm. Rango de temperatura de 50º a 300 ºC. La superficie es lisa y está fabricada en acero. Con 2 zonas de calentamiento regulables por separado. Con depósito de colector de grasa. Salamandra en la parte inferior Incluye 1 parrilla ajustable en altura. La parrilla tiene unas medidas de 56 x 40 cm. Apta para GN 1/1. Fuente de calor: elemento calentador radiante. Con 1 zona de calentamiento. Rango de temperatura hasta 190 ºC. Con temporizador digital desde 30 hasta 100 minutos. Se pueden guardar hasta 6 tiempos. Con depósito de colector de grasa. No tiene termostato de seguridad.
Características
- Fabricada en acero inoxidable, excepto la superficie de la plancha
- Tiene una potencia de 6,64 kW
- Sus dimensiones totales son 76 x 59 x 46,5 cm
- Voltaje 400 V
- Pesa 51,4 kg
- El control es electrónico mediante rueda
- Tiene pantalla digital para el ajuste de la hora y el control del temporizador
- Luz indicadora de precalentamiento y encendido y apagado
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