Ntgas Hornillo Alto Abierto MOB/01-1H-A
Quemador paellero integrado en mueble de acero inoxidable en formato alto. Equipado co parrilla de fundición y bandeja recogegrasas. El mueble va abierto alrededor del quemador. De uso interior, permite integrarlo en la cocina. Indicado para Butano/Propano y Gas Natural. Quemador paellero Ntgas HQ04 incluido.
1.557,00 €1.883,97 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Quemador Paellero con Mueble MOB/01-1H-A de NTGAS es ideal para su uso en restaurantes, hoteles, bares, catering, etc.
Características
- Está fabricado con mueble de acero inoxidable AISI 304 – Sat en formato alto abierto
- Es versátil gracias a su posibilidad de uso tanto con gas natural o butano/propano
- Para uso interior y colectivo, homologación CE
- Estructura soldada para mayor durabilidad
- Estructura en acero inoxidable y parrilla superior extraíble de hierro
- Óptima combustión
- Homologación CE
Especificaciones técnicas
- MOB/01-1H-A: De 1 aro
- Potencia 11,5 kW
- Diámetro del quemador 25 cm
- Tipo de Gas: Natural o Butano/Propano(GLP)
- Dimensiones 60 x 70 x 85 c
- Incluye el quemador paellero HQ04
- MOB/01-1H-A
Información adicional
| Variante | Ntgas Hornillo Alto Abierto MOB, 01-1H-A |
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