Jemi Freidora Serie J con Mueble
Freidora de inoxidable con zona fría para depósitos de residuos que permite una fritura variada sin alterar sabores. Equipada con grifo de vaciado y cesta de alambre de acero inoxidable.
A partir de: 1.424,00 €1.723,04 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora de Pie Serie J de Jemi está construida en acero inoxidable y provista de termostato de temperatura y termostato de seguridad. Dispone de cesta redonda en varilla de acero inoxidable. Estas freidoras con mueble forman parte de la serie J. Una amplia gama de freidoras de sólo aceite. De alta calidad y gran resistencia. Está disponible en 5 modelos con diferente capacidad. Sus principales características son: Freidora de sólo aceite con mueble soporte. Construida en acero inoxidable. Tiene una zona fría para depósitos de residuos que permite una fritura variada sin alterar sabores. Dispone de un termostato de gran precisión, con piloto incorporado e indicador de resistencia en marcha. La resistencia es extraible. La cuba es redonda con ángulos redondeados para una limpieza más sencilla y eficaz. Tiene termostado de seguridad. Incluye grifo de vaciado y cesta de alambre de acero inoxidable. Tiene un voltaje de 230/400 V. Esta freidora está disponible en cinco modelos: J-11E 1 cuba de 11 litros de capacidad. Potencia de 4 kW. Dimensiones 43 x 48 x 86 cm. Dimensiones cesta Ø 28 x 12 cm. Este modelo no incluye ni elevador ni purificador. Voltaje 230V II / 230V III / 400V III. J-15E 1 cuba de 15 litros de capacidad. Potencia de 5 kW. Dimensiones 43 x 48 x 86 cm. Dimensiones cesta Ø 31 x 14 cm. Este modelo no incluye ni elevador ni purificador. Voltaje 230V III / 400V III. J-15GP Potenciada 1 cuba de 15 litros de capacidad. Potencia de 8 kW. Dimensiones 43 x 48 x 86 cm. Dimensiones cesta Ø 31 x 14 cm. Recomendado para grandes producciones. Adecuado para frituras de patatas congeladas gracias a su mayor rapidez de recuperación. Incluye elevador y purificador. Voltaje 230V III / 400V III. J-30 1 cuba de 30 litros de capacidad. Potencia 9,5 kW. Dimensiones 53 x 59 x 86 cm. Dimensiones cesta Ø 40 x 16,5 cm. Incluye elevador y purificador. Voltaje 230V III / 400V III. J-30GP Potenciada 1 cuba de 30 litros de capacidad. Potencia de 15 kW. Dimensiones 53 x 59 x 86 cm. Dimensiones cesta Ø 40 x 16,5 cm. Recomendado para grandes producciones. Adecuado para frituras de patatas congeladas gracias a su mayor rapidez de recuperación. Incluye elevador y purificador. Jemi Freidora Serie J 11E – Potencia 4 kW Capacidad 11 l Ancho 430 mm Fondo 480 mm Alto 860 mm Potencia 4 kW Voltaje 400 V Dimensiones cesta Ø 280 x 120 mm Ref. J-11E Jemi Freidora Serie J 15E – Potencia 5 kW Capacidad 15 l Ancho 430 mm Fondo 480 mm Alto 860 mm Potencia 5 kW Voltaje 400 V Dimensiones cesta Ø 310 x 140 mm Ref. J-15E Jemi Freidora Serie J 15GP – Potencia 8 kW Capacidad 15 l Ancho 430 mm Fondo 480 mm Alto 860 mm Potencia 8 kW Voltaje 400 V Dimensiones cesta Ø 310 x 140 mm Ref. J-15GP Jemi Freidora Serie J 30 – Potencia 9,5 kW Capacidad 30 l Ancho 530 mm Fondo 590 mm Alto 860 mm Potencia 9,5 kW Voltaje 400 V Dimensiones cesta Ø 400 x 165 mm Ref. J-30 Jemi Freidora Serie J 30GP – Potencia 15 kW Capacidad 30 l Ancho 530 mm Fondo 590 mm Alto 860 mm Potencia 15 kW Voltaje 400 V Dimensiones cesta Ø 400 x 165 mm Ref. J-30GP
Información adicional
| Variante | J 11E – Potencia 4 kW, J 15E – Potencia 5 kW, J 15GP – Potencia 8 kW, J 30 – Potencia 9, 5 kW, J 30GP – Potencia 15 kW |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Reseñas
Aún no hay reseñas.