Movilfrit Freidora Cabezal Extraíble con Elevación FAH Doble
Freidora eléctrica de sobremesa. Tiene 2 cubas. Equipada con cabezal móvil y sistema de elevación de la resistencia. Las patas son regulables en altura y antideslizantes.
2.406,00 €2.911,26 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora FAH Doble de Movilfrit está fabricada en acero inoxidable. Tiene doble cuba con sistema de sólo aceite e incluye grifo de vaciado que facilita la limpieza. La Freidora FAH doble de sobremesa es una freidora eléctrica de cabezal extraíble con elevación. Está disponible con dos capacidades de 10 o 12 litros. Sus características son las siguientes: Construida en acero inoxidable AISI 304. Con doble cuba embutida sin ángulos y con las marcas de MÁX-MÍN del nivel de aceite. El cabezal eléctrico es extraíble para facilitar su limpieza. Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C. Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C. La resistencia blindada está fabricada en acero inoxidable. Las cestas están reforzadas en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10). Elemento calefactor móvil , con sistema de elevación de la resistencia para calentar el volumen de aceite necesario para freír. Grifo incorporado para vaciar el aceite. Opcional: 2 medias cestas (Para mod. FA12), filtro de residuos, soporte de fijación de cesta. Especificaciones técnicas: Freidora de sobremesa. 2 Cubas. Funcionamiento Eléctrico. Sólo aceite. Cabezal extraíble con elevación . Grifo de Vaciado . Voltaje 230 V. Esta freidora también está disponible con conexión trifásica. Consúltenos para más información. Modelos disponibles: FAH 10+10 Capacidad 10+10 litros. Potencia 4 kW + 4 kW. Potencia total 8 kW. Dimensiones 65 x 60 x 45 cm. Dimensiones cesta 18,5 x 24,5 x 11 cm. FAH 12+12 Capacidad 12+12 litros . Potencia 6+6 kW. Potencia total 12 kW. Dimensiones 72 x 64,5 x 45 cm. Dimensiones cesta 20,5 x 28,5 x 12 cm. Las freidoras con el elemento calefactor móvil , permiten situar la resistencia a la altura deseada, tiene las siguientes ventajas: Ahorro de energía: calentamos solamente el volumen necesario en cada cesta de fritura. Mayor rapidez: con menor potencia tenemos una respuesta rápida, calentamos menor volumen de aceite y conseguimos mayor calidad de fritura. Mayor duración de aceite: al no calentar en cada fritura todo el volumen de aceite, este tiene mayor duración.
Información adicional
| Variante | FAH 10+10 – 2 Cubas 10 litros, FAH 12+12 – 2 Cubas 12 litros, Cesta 10, Cesta 12, 17 |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Reseñas
Aún no hay reseñas.