Eratos Mesa Gama 700 Preparación Verduras
Mesa diseñada para la preparación de verduras. Equipada con placa de polietileno y agujero para desbarazado. Permite alojar un cubo debajo de la encimera. Cubo no incluido.
998,90 €1.208,67 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mesa de Preparación de Verduras Eratos , es ideal para la preparación de alimentos frescos.
Este modelo Gama 700 incluye bastidor con bandeja perforada tabla de corte de polietileno y agujero de desbarace para tirar los desperdicios a un cubo de basura. Cubo no incluido. La cubeta con desagüe permite superponer cubetas GN 1/3, 1/2, 1/1, 2/3.
Características
- Fabricado en acero inoxidable AISI-304 18/10 con acabado satinado
- Con peto trasero de 10 mm y canto frontal de 50 mm en punto redondo, totalmente soldados
- Dispone de placa de polietileno para corte
- Incorpora orificio para tirar desperdicios
- Permite alojar un cubo debajo
- (no incluido)
- Cubeta de 120 x 31 x 17 cm, con desagüe y posibilidad de superponer cubetas GN 1/3, 1/2, 1/1, 2/3
- Patas de 40×40 mm
- Regulables en altura- mediante rosca oculta
- Cubo de basura y grifería no incluidos
- Está disponible en dos modelos: Con bastidor desmontado
- Con bastidor montado y completamente soldado a la encimera
- Este modelo también está disponible para la preparación de Carnes y Pescados
- Mesa Gama 700 Eratos Preparación Verduras Ancho 1.400 mm Fondo 700 mm Alto 850 mm
Información adicional
| Variante | Desmontado, Soldado |
|---|
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.









