Eratos Campana de Pared Snack 80 Turbina
Campana de extracción con turbina interna, fabricada en acero inoxidable con acabado satinado. Ideal para instalaciones medianas o pequeñas, sin plenum interior. Disponible con ancho desde 100 hasta 300 cm. Filtros de placas inox incluidos.
A partir de: 1.084,00 €1.311,64 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Campana de Pared Snack 80 Turbina de Eratos , incorpora motores de diferente potencia según la longitud de la campana.
De serie vienen incluidos los filtros 49 x 49 cm en dotación .
Características
- Fabricada en Acero inox AISI 304 18/10 acabado superficial satinado
- Equipado con Turbina interna para una mejor evacuación de los humos
- Uniones sin remaches
- Incluye perfil perimetral con ligera inclinación para facilitar el drenaje de grasa hasta el punto de evacuación
- Tapón de drenaje
- Aristas chafadas anti cortes para facilitar su limpieza
- Envolvente soldada totalmente hermética, eliminando el escape de humos y el goteo exterior de grasas
- Equipamiento opcional : Turbina interna 400 ºC/2h
- Luminaria encastrada
- Luminaria de superficie
- Los modelos de 2,75 m y 3 m se sirven en 2 piezas para su montaje
- CMS80-300 3/4
Información adicional
| Variante | Dimensiones 100 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 1/2 cv, Dimensiones 125 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 1/2 cv, Dimensiones 150 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 1/2 cv, Dimensiones 175 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 1/2 cv, Dimensiones 200 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 1/2 cv, Dimensiones 225 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 1/2 cv, Dimensiones 250 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 3/4 cv, Dimensiones 275 x 80 x 68 cmVentilador 9/9 – 3/4 cv, Dimensiones 300 x 80 x 68 cmVentilador 10/10 – 3/4 cv |
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