Diversey Desengrasante Suma Grill D9 2L
Desengrasante profesional altamente concentrado. Adecuado para hornos, planchas y zonas de cocina donde se acumula mucha suciedad. Diluido en agua sirve para la limpieza de las freidoras.
12,66 €15,32 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Desengrasante Suma Grill D9 2L de Diversey es un detergente enérgico para la limpieza periódica de zonas de cocina con un elevado nivel de suciedad grasa.
Características
- Producto detergente altamente alcalino
- Tiene componentes alcalinos tensioactivos y disolventes
- Recomendado para limpiar hornos, planchas o salamandras
- Diluido puede usarse para la limpieza de freidoras
- Tiene las siguientes ventajas: Elimina la suciedad muy requemada
- Ideal para usar en hornos, planchas y salamandras, y diluido para la limpieza de freidoras
- El pulverizador de espuma con lanceta ayuda a su aplicación y reduce la formación de vapores
Especificaciones técnicas
- Contenido 2 litros
- Aspecto líquido viscoso, transparente y marrón
- Ph puro mayor de 13
- Ph (1% solución en agua destilada) 12
- Densidad relativa (20ºC) 1,12
- Modo de empleo en en la limpieza de hornos y planchas: Asegúrese que la temperatura es inferior a 80 ºC (óptima 60-80 ºC)
- Pulverizar el producto directamente en la superficie o equipo
- Dejar actuar unos 5-30 minutos, dependiendo del nivel de suciedad
- Eliminar los restos con un estropajo o rasqueta
- Aclarar bien con agua caliente y dejar secar al aire libre
- Modo de empleo en la limpieza de freidoras: Vaciar el aceite y cerrar la válvula
- Llenar de agua casi hasta el nivel
- Añadir 0,5-1 litro botella por cada 10 litros de agua (5-10%)
- Llenar hasta el nivel
- Poner en marcha la freidora y dejar hervir unos 15-30 minutos
- Después de enfriarla y vaciarla, limpiar los residuos de las paredes y las resistencias con un estropajo o rasqueta
- Aclarar dos veces con agua caliente y dejar secar al aire
- Modo de empleo en la limpieza de los filtros de las campanas extractoras: Desmontar los filtros
- Ponerlos en 50-100 ml/l por litro de agua caliente (5-10% en solución)
- Dejar actuar unos 15-60 minutos
- Aclarar bien con agua limpia y dejar secar al aire
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.










