Ascaso Maletín Barista
Incluye 2 jarras inox, termómetro, lápiz decorador azul, espolvoreador, prensa y base de metal.
A partir de: 177,40 €214,65 € Sin IVACon IVA
Descripción
Maletín Barista de Ascaso, con 7 accesorios incluidos.
El modelo V.8545 incluye: Jarra inox de 0,50 litros. Jarra inox de 0,35 litros. Termómetro analógico 0 – 100 ºC. Lápiz dexcorador azul. Espolvoreador cacao. Prensa café madera Ø 5,8 cm. Base metal prensa café Ø 7.1 cm. El modelo V.8546 incluye: Jarra inox de 0,75 litros. Jarra inox de 0,50 litros. Termómetro analógico 0 – 100 ºC. Lápiz dexcorador azul. Espolvoreador cacao. Prensa café madera Ø 5,8 cm. Base metal prensa café Ø 7.1 cm.
Información adicional
| Variante | Además incluye termómetro, lápiz decorador, espolvoreador, prensa y base., Además incluye termómetro, lápiz decorador, espolvoreador, prensa y base. |
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