Edenox Picadora de Carne PA-12
Picadora de carne de acero inoxidable y aluminio. Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene. Motor auto-ventilado de gran potencia. Con un diámetro de boca de salida de 7 cm.
723,10 €874,95 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Picadora de Carne PA-12 de Edenox, con estructura de aluminio y acero inoxidable.
Características
- Con cuerpo de aluminio y acero inoxidable
- Motor auto-ventilado de gran potencia
- Interruptor de marcha-paro con relé
- Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene
- Panel de mando a 24 V con telerruptor que evita el encendido accidental del aparato después de una eventual interrupción del suministro de tensión de la red
- Tolva y bandeja de recogida de acero inoxidable
- Elemento para ayudar a introducir el producto, de material alimentario
- Fabricado bajo la normativa CE
Especificaciones técnicas
- Dimensiones 22 x 38 x 44 cm
- Producción 150-200 kg/h
- Boca de salida de Ø 7 cm
- Diámetro de entrada 5 cm
- Velocidad del grupo picador 200 rpm
- La tolva de entrada y la bandeja de recogida tienen unas dimensiones de 25 x 20 x 5 cm
- Potencia 750 W
- Pesa 19 kg
- Voltaje 230 V
- Este modelo tiene disponible como accesorios discos, cuchillas y conjuntos de embutidos
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
