Udex Picadora de Carne Refrigerada UDPCR32T
Picadora de carne fabricada en acero inoxidable y con sistema de refrigeración con control digital.
3.867,00 €4.679,07 € Sin IVACon IVA
Descripción
Picadora de Carne UDPCR32T de Udex, fabricada en acero inoxidable, con sistema de refrigeración con control digital y protección de manos.
Características
- Con sistema de refrigeración con control digital
- Con protección de manos
- Con volante y espiral en acero inoxidable
- Con botón de emergencia y con estructura en acero inoxidable
- Dimensiones 34 x 54,6 x 64,5 cm
- Producción de 600 kg/h
- Potencia 2.200 kW
- Voltaje 400 V
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