Bras Granizadora B Cube 3
Granizadora de la Línea Milán con tres depósitos fabricados en copoliester. Ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete o preparación de cremas frías. Con sistema ecoat, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético.
2.597,00 €3.142,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Granizadora B Cube 3 de Bras es ideal para locales en los que se dispone de poco espacio o con un bajo nivel de consumo de granizados, sorbete o preparación de cremas frías.
Tiene tres depósitos fabricados en copolister.
Características
- Con un diseño elegante y compacto
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- Los depósitos son de copoliester libre de BPA
- El compresor es hermético con condensador enfriado por aire
- Con control electrónico muy intuitivo
- Con sistema ecoat, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- Equipada con protector térmico
- Los depósitos y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye bandeja recoge-gotas extraible con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Con los laterales en color marrón
Especificaciones técnicas
- Tiene 3 depósitos con una capacidad de 2,8 litros cada uno
- En total 8,4 litros
- Sus dimensiones son 55 x 44 x 44,9 cm
- Con una potencia de 1100 W
- Gas refrigerante R452a
- Voltaje 230 V
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