Bras Máquina de Helados y Cremas Frías B-Cream HD
Máquina diseñada para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft. Con control electrónico. Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros. Con sistema patentado anti condensación y ahorro de energía.
2.019,00 €2.442,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Helados y Cremas Frías B-Cream está equipada con un sistema potente de refrigeración para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft.
Características
- Diseñada para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- La cuba es de copoliester libre de BPA con una capacidad de 6 litros
- Compresor hermético con condensador enfriado por aire
- Control electrónico muy intuitivo de fácil uso
- Sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- Con protector térmico del motor
- Sistema de recogida de agua de condensación y sistema de descongelación de los depósitos y anclaje de éstos a la carrocería
- Depósito inclinado para facilitar su vaciado
- El depósito y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
Especificaciones técnicas
- Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros
- Sus dimensiones son 20 x 49 x 62 cm
- Con una potencia de 460 W
- Refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
