Bras Máquina de Helados y Cremas Frías B-Cream HD
Máquina diseñada para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft. Con control electrónico. Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros. Con sistema patentado anti condensación y ahorro de energía.
2.019,00 €2.442,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Helados y Cremas Frías B-Cream está equipada con un sistema potente de refrigeración para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft.
Características
- Diseñada para elaborar granizados, sorbetes, cremas frías o helados con una textura similiar al helado soft
- El cuerpo está fabricado en acero lacado
- La cuba es de copoliester libre de BPA con una capacidad de 6 litros
- Compresor hermético con condensador enfriado por aire
- Control electrónico muy intuitivo de fácil uso
- Sistema ECOAT de la cuba, que consiste en una doble pared que evita la condensación y consigue un importante ahorro energético
- Con protector térmico del motor
- Sistema de recogida de agua de condensación y sistema de descongelación de los depósitos y anclaje de éstos a la carrocería
- Depósito inclinado para facilitar su vaciado
- El depósito y el grifo son fáciles de desmontar sin emplear herramientas, lo cual permite una limpieza rápida y una higiene completa
- Incluye recoge-gotas extraíble con boya indicadora de llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
Especificaciones técnicas
- Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros
- Sus dimensiones son 20 x 49 x 62 cm
- Con una potencia de 460 W
- Refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
- Pesa 27 kg
Productos relacionados
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.








