Ugolini Mantecadora Soft Mini Gel Plus 1
Mantecadora diseñada para elaborar granizados, sorbetes y helados soft. Con control electrónico. Permite la regulación de la densidad del producto. Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros. Con sistema patentado anti condensación y ahorro de energía recover energy.
1.756,00 €2.124,76 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mantecadora Soft Mini Gel Plus 1 de Ugolini está diseñada para elaborar granizados, sorbetes y helados soft.
Con un diseño compacto y elegante.
Características
- Diseñada para elaborar granizados, sorbetes y helados con una textura similiar al soft
- Con un sistema de mezcla mejorado para un helado más denso y compacto
- Tiene sistema de recogida del agua de condensación
- Con sensor de presencia para acelerar el llenado
- Permite la regulación de la densidad del producto
- Control electrónico con display de fácil uso
- El compresor es hermético
- Recoge gotas extraíble con boya indicadora de llenado
- Fácilmente desmontable para una rápida y perfecta limpieza, garantizando una higiene total
- Se suministran de serie con el sistema patentado anti condensación y ahorro de energía recover energy
Especificaciones técnicas
- Tiene un depósito con una capacidad de 6 litros
- Sus dimensiones son 20 x 48 x 62 cm
- Con una potencia de 460 W
- Refrigerante R134a
- Voltaje 230 V
- El rótulo de la parte frontal puede variar ligeramente
- Minigel Plus 1
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