Buffalo Máquina para Helado CM289
Heladera con tamaño compacto ideal para espacios reducidos. Además, elimina la necesidad de pre-congelar la cubeta, ahorrando tiempo de preparación.
464,00 €561,44 € Sin IVACon IVA
Descripción
Máquina de Helado CM289 de Buffalo, elimina la necesidad de pre-congelar la cubeta, ahorrando tiempo de preparación.
Tamaño compacto, perfecta para espacios reducidos. Puede producir hasta dos litros cada 30 minutos.
Características
- Fabricada en acero inoxidable con compresor incorporado
- Fácil de usar y de mantener
- Tiene controles digitales
- Cubeta antiadherente desmontable
Especificaciones técnicas
- Producción 2 litros/30 minutos
- Dimensiones 27,2 x 31,5 x 36,2 cm
- Potencia 180 W
- Rango de temperatura -35 °C a -18 °C
- Voltaje 230 V
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