Zummo Exprimidor Z40 Nature Adapt Cabinet Store Plus
Exprimidor perfecto para obtener zumo de naranja natural de forma rápida. Tiene un rendimiento de 40 frutas por minuto. Provista de bandeja Self Service Adapt con posición en modo continuo o modo grifo. Incluye kit exprimidor M de serie y mueble Cabinet Store diseñado para retail.
A partir de: 1.520,00 €1.839,20 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Exprimidor Automático Z40 Nature Adapt Cabinet Store Plus de Zummo está diseñado para atender las necesidades de restauración y grandes superficies.
Modelo de exprimidor automático de la gama Nature, inspirado en la naturaleza. Es de uso profesional y comprende una variedad de máquinas que se ajustan a tu negocio. El exprimidor Z40 Adapt es ideal para hoteles y franquicias, de consumo elevado. Incluye mueble diseñado especialmente para retail.
Características
- Diseñado para alta demanda, con máxima eficiencia y rentabilidad
- Incorpora el sistema EVS desarrollado para un exprimido natural, la corteza no entra en contacto con el zumo ni con las piezas que componen el kit de exprimido
- El cuerpo está construido en acero inoxidable
- La cesta superior es giratoria, tiene una capacidad para 20 kg de fruta
- Su programador y contador digital de última generación proporciona información sobre el estado del funcionamiento de la máquina (vía panel digital)
- Provisto de Auto Cleaning System, filtro con limpieza automática
- Incluye dos cubetas recoge-cortezas en acero inoxidable con una capacidad de 15 litros cada una
- Incluye Bandeja Grifo Adapt con que permite doble funcionalidad: modo fijo que exprime el número de fruta establecido a través del display y modo self service pulsando el grifo
- Incluye kit de exprimido M de serie, para naranjas y limones estándar con diámetro de 53 a 76 mm
- Está preparado para exprimir todo tipo de cítricos y granadas, sólo tienes que añadir los kit opcionales de exprimido
- Incluye Mueble Cabinet Store un mueble concebido especialmente para retail
- Se caracteriza por su hueco Easy Fill en la parte superior para facilitar el llenado de recipientes grandes
Especificaciones técnicas
- Frutas por minuto 40
- Capacidad de cesta 20 kg
- Tamaño de la fruta Ø 53 a 76 mm
- Consumo 410 W
- Protección con sensores de bloqueo
- Filtro de 3 mm, limpieza automática
- Bandeja grifo: Adapt
- Kit de exprimido: M
- Dimensiones 59,5 x 55 x 98 cm
- Conoce más del sistema EVS Advanced: Ofrece la máxima eficiencia y consigue un zumo más puro y natural
- Su funcionamiento es el siguiente: La fruta cae desde la cesta a la copa
- Las copas giran 90º sobre sí mismas y la fruta es cortada verticalmente
- Cada copa aloja una mitad de la fruta y sigue girando hasta los 180º
- Las frutas cortadas son presionadas verticalmente contra las bolas y se obtiene el zumo, que pasa directamente al recipiente
- Los aceites naturalmente presentes en la corteza de la fruta nunca entran en contacto con el zumo ni con las piezas que componen el kit de exprimido
- Evita los atascamientos de las cortezas y minimiza las salpicaduras y los restos de pulpa que puedan generarse, facilitando además el proceso de limpieza
- Consulta el catálogo para ver todos los accesorios disponibles
Información adicional
| Variante | null, Compatible con Gama Nature Z14 y Z40, Dimensiones 80 x 60 x 78 cm, Compatible con Gama Nature Z14 y Z40 |
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