Besser Vacuum Envasadora al Vacío Eos
Envasadora al vacío de gama profesional. Fabricada con componentes resistentes, proporciona un 99,9 % de vacío mediante bombas profesionales de aceite. Permite conservar productos líquidos y cremosos. Dispone de funcionamiento automático, la bomba es de 8 m³/h.
Descripción
La Envasadora al Vacío Eos de Besser Vacuum, funciona con sensor, que aporta mayor precisión en el ciclo de conservación del producto. Con posición de barra de sellado horizontal con una longitud de 32 cm. Sus principales características son las siguientes: De línea profesional, fabricada con alta calidad proporcionando una larga vida útil. El cuerpo es de acero inoxidable anticorrosión Aisi 304. La tapa es transparente, de policarbonato. Permite un 99,9 % de vacío , mediante el uso de bombas profesionales de aceite. Dispone de sensor de vacío, y un programa especial para configurar manualmente el porcentaje de vacío. Tiene la opción de añadir de forma opcional, una barra de sellado adicional que garantiza el envasado de un mayor número de bolsas, en el mismo ciclo de vacío. Opcional puede añadir la opción de envasado en atmósfera modificada ATM, de productos blandos y delicados. Favorece la forma, consistencia y sabor del producto. Dispone de un programa específico que simplifica y agiliza los procesos de marinado de alimentos. Sus especificaciones técnicas son: Voltaje 230 V /50 Hz. Potencia máxima 1.100 W. Dimensiones exteriores 46 x 46 x 46 cm. Cámara de vacío 33 x 33 x 21,5 cm. Soldadura 32 cm. Bomba 8 m³/h Busch. Vacío suave incluido. Pesa 26 kg. Equipamiento Estándar: Sensor de vacío, Función de marinado, De forma opcional se puede añadir: 1 barra de sellado adicional. 1 barra de corte, atmósfera protectora ATM. Función Soft Air. Este producto se complementa con: Impresora Estante Inclinado Besser Vacuum Envasadora al Vacío Eos Largo Sellado 320 mm Dimensiones cámara 330 x 330 x 215 mm Ancho 460 mm Fondo 460 mm Alto 460 mm Ref. EOS
Información adicional
| Variante | Besser Vacuum Envasadora al Vacío Eos, Soft Air, Atmósfera Protegida, Barra Doble Soldadura |
|---|
Valoraciones (0)
| 5 |
|
0 |
| 4 |
|
0 |
| 3 |
|
0 |
| 2 |
|
0 |
| 1 |
|
0 |
Productos relacionados
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.






Reseñas
Aún no hay reseñas.