Infrico Envasadora al Vacío de Pie VACS 40AB/63AB
Envasadora de pie y controlada por sensor. Con panel de mandos digitales y posibilidad de memorizar 50 programas. Dispone de entradas de gas inerte y de atmósfera progresiva. Equipada con bomba Busch de alto rendimiento y sistema de auto-calibración para un vacío perfecto.
A partir de: 6.319,00 €7.645,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al vacío de Pie VACS 40AB y 63AB de Infrico, dispone de doble barra de soldadura.
Está equipada con una bomba Busch de alta capacidad y un panel de mandos por sensor. Con posición de barra de sellado horizontal de 58 cm y barra vertical de 45 cm de longitud.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable AISI 304 con tapa de metacrilato
- La placa es de polietileno apto para uso alimentario, que permite optimizar el vacío
- Dispone de entrada de atmósfera progresiva de serie, permite la entrada de aire de manera más gradual
- Equipada con panel de mandos digital, el proceso de envasado es automático, controlado electrónicamente
- Dispone de barra de doble soldadura asegura un perfecto sellado de la bolsa con tiempo de enfriamiento
- Incorpora sistema Vac stop , que permite parar en cualquier momento una fase del proceso pasando a la siguiente
- Incorpora visor del nivel de aceite de la bomba
- Incluye entrada de Gas inerte de serie
- Sistema de auto-calibración para un vacío perfecto, ajustando la presión atmosférica al lugar
- Equipada con sistema Auto-clean oil, de autolimpieza del aceite de la bomba
- Posibilidad de utilizar hasta 50 programas
Especificaciones técnicas
- Técnicas: De doble barra sellado de 58 + 45 cm
- Equipada con bomba Busch de alto rendimiento
- Sus dimensiones exteriores son de 80 x 57,5 x 104 cm
- La cámara de vacío tiene unas dimensiones de 68 x 47 x 20 cm
- Voltaje 400 V
- Está disponible en 2 modelos: VACS40AB, con bomba de vacío Busch de 40 m³/h
- Potencia es de 1.120 W
- VACS63AB, con bomba de vacío Busch de 63 m³/h
- Potencia es de 1.500 W
Información adicional
| Variante | Potencia 1.120 W. Barras 58 + 45 cm, Potencia 1.500 W. Barras 58 + 45 cm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.