Romagsa Envasadora al Vacío V8 S por Sensor
Envasadora al vacío controlado por sensor. Dispone de programas que facilitan las técnicas modernas culinarias. Con atmósfera progresiva, vacío extra, gas inerte y multiciclos. Indicado para todo tipo de alimentos, líquidos y productos frágiles.
2.636,00 €3.189,56 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Envasadora al Vacío de Ciclo por Sensor V 8 – S de Romagsa , prolonga el vacío por más tiempo.
Incluye programas y multi ciclos para un envasado profesional. Funciona con sistema de envasado automático controlando el vacío por sensor.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable con tapa de metacrilato
- Equipada con bomba Busch de alto rendimiento
- Incorpora atmósfera progresiva Soft Air, que evita deformaciones en los alimentos
- Dispone de programas memorizados, e incluso tiene la posibilidad de crear nuevos
- Incluye toma de gas inerte, ideal para productos frágiles, prolongando la vida de los productos delicados
- Es ideal para salsas y líquidos, evitando derrames
- Incorpora multi ciclos Osmosis , que repite el ciclo hasta 9 veces
- Es ideal para impregnaciones de carnes, frutas, verduras o aromatizar productos
- Dispone de vacío stand-by acelerando el marinado o ideal para realizar espumas sólidas, mousses, chocolates aireados, etc
- Puede mantener el vacío en la cámara de forma indefinida
Especificaciones técnicas
- Tiene unas dimensiones de 41 x 45,5 x 36 cm
- Dimensiones de la cámara 35 x 35 x 12 cm
- Bomba 8 m³/h
- Longitud de sellado 34 cm
- Potencia 440 W
- Voltaje 230 V
- V 8 – S
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Reseñas
Aún no hay reseñas.