Romagsa Envasadora al Vacío V 220-S por Sensor
Envasadora al vacío controlado por sensor, con 2 barras de soldar. Dispone de programas que facilitan las técnicas modernas culinarias. Con atmósfera progresiva, vacío extra, gas inerte y multiciclos. Indicado para todo tipo de alimentos, líquidos y productos frágiles.
3.770,00 €4.561,70 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Envasadora al Vacío de Ciclo por Sensor V 220 – S de Romagsa , es de uso profesional, está equipada con programas y multi ciclos.
Funciona con sistema de envasado automático controlando el vacío por sensor.
Características
- Incluye 2 barras de soldar de 45 cm
- Fabricada en acero inoxidable con tapa de metacrilato
- Incorpora una bomba Busch de alto rendimiento
- Equipada con atmósfera progresiva Soft Air, que evita deformaciones en los alimentos
- Dispone de programas memorizados, e incluso tiene la posibilidad de crear nuevos
- Incluye toma de gas inerte, ideal para productos frágiles, prolongando la vida de los productos delicados
- Es ideal para salsas y líquidos, evitando derrames
- Incorpora multi ciclos Osmosis, que repite el ciclo hasta 9 veces
- Es ideal para impregnaciones de carnes, frutas, verduras o aromatizar productos
- Dispone de vacío stand-by acelerando el marinado o ideal para realizar espumas sólidas, mousses, chocolates aireados, etc
- Puede mantener el vacío en la cámara de forma indefinida
Especificaciones técnicas
- Tiene unas dimensiones de 61 x 57,5 x 44 cm
- Dimensiones de la cámara 55 x 47 x 18 cm
- Bomba 20 m³/h
- Longitud de sellado 2 x 45 cm
- Potencia 750 W
- Voltaje 230 V
- V 220 – S
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.