Sammic Envasadora Gama Sensor SE 604
Envasadora al vacío controlada por sensor con bomba Busch. Permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados. Además, este modelo ofrece seguridad en el envasado de líquidos.
5.753,00 €6.961,13 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
Descripción
La Envasadora al vacío Gama Sensor SE 604 de Sammic permite prolongar el tiempo de conservación de los alimentos crudos o cocinados sin que se resequen ni mezclen sabores u olores.
De doble barra de sellado con posición vertical de 46,5 + 46,5 cm. La envasadora SE-604 frece seguridad en el envasado de líquidos porque permite prefijar un nivel de vacío adecuado a temperatura ambiente sin riesgo de salpicaduras o desbordamiento.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable con tapa amortiguada de policarbonato transparente
- Equipada con bomba Busch
- Tiene doble soldadura para garantizar la durabilidad del envasado
- El vacío se ajusta por sensor de gran precisión: calcula el vacío óptimo para cada producto sin necesidad de pruebas previas
- El panel de mando es digital con display que indica el porcentaje exacto del vacío
- Tiene un programa especial para sellado de bolsas
- Ciclo de marinado : pausa el proceso de vacío y permite reanudarlo en el mismo punto
- Incluye Vac-Norm ready, que realiza la descompresión por impulsos para una mayor protección de los alimentos y evitar roturas del envase
- Contador de horas de trabajo para saber cuándo cambiar el aceite
- Programa Dry-Oyl para el secado de la bomba
- Incorpora sistema de seguridad con protección por fallo de vacío y está homologado por NSF
Especificaciones técnicas
- Con barra de soldadura de 41,3 + 65,6 cm
- Bomba busch de 40 m³/h
- Tiene una potencia de 1100 W
- Adicionalmente se puede añadir: Sistema Soldadura Plus para un sellado extra fuerte de bolsas metálicas
- Sistema de inyección a gas
Información adicional
| Variante | Sammic Envasadora Gama Sensor SE 604 – Barras 41,3 + 65,6 cm, SU-600 |
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