Vollrath Molde Pizza Base y Laterales Perforados Hard Coat
Molde para pizza con la base y los laterales perforados. Tiene acabado duro con la superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión. Las perforaciones permiten un mejor flujo de calor para unos tiempos de horneado más cortos y resultados más crujientes.
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Descripción
El Molde Pizza Base y Laterales Perforados Hard Coat de Vollrath está fabricado en aluminio anodizado y tiene un alto de 1,9 cm.
Las perforaciones permiten un mejor flujo de calor para unos tiempos de horneado más cortos y resultados más crujientes. Tiene los laterales y la base perforados.
Características
- Está fabricada en aluminio anodizado serie 3000 con un grosor de 1,5 mm que ofrece excelentes propiedades térmicas
- Con acabado hard que tiene una superficie endurecida para una máxima resistencia a la abrasión
- En color oscuro esencial para su uso en hornos infrarrojos
- También es resistente a la corrosión para reducir la oxidación y las manchas
- El borde definido corta la masa de la pizza fresca en un círculo perfecto
- Las perforaciones permiten un mejor flujo de calor para unos tiempos de horneado más cortos y resultados más crujientes
- Tiene un alto de 1,9 cm
- La base y los latereales están perforados
- Es antiadherente
- Con certificado NSF
- Está disponible en 6 tamaños: PC10FPHC Tiene un diámetro superior de 25 cm
- El diámetro de la base es de 22,7 cm
- Tiene 164 agujeros
- PC12FPHC Tiene un diámetro superior de 30 cm
- El diámetro de la base es de 27,8 cm
- Tiene 256 agujeros
- PC14FPHC Tiene un diámetro superior de 40 cm
- El diámetro de la base es de 37,9 cm
- Tiene 468 agujeros
- PC18FPHC Tiene un diámetro superior de 45 cm
- El diámetro de la base es de 43 cm
- Tiene 616 agujeros
Información adicional
| Variante | Alto 1 9 cm. Número de agujeros 164Diámetro base 22 7 cm, Alto 1 9 cm. Número de agujeros 256Diámetro base 27 8 cm, Alto 1 9 cm. Número de agujeros 360Diámetro base 32 8 cm, Alto 1 9 cm. Número de agujeros 468Diámetro base 37 9 cm, Alto 1 9 cm. Número de agujeros 616Diámetro base 43 cm |
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