Prismafood Laminadora DMA 310/2
Laminadora diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortitas, etc. Este modelo no requiere de un reajuste de los rodillos antes de la segunda pasada de la masa. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. Trabaja con 1 solo rodillo. El pedal está incluido.
800,80 €968,97 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Formadora de Pizza DMA 310/2 de Mes Fred reporta un gran ahorro de tiempo y sobre todo no es necesario personal especializado.
Diseñada para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, pan, tortitas, etc.
Características
- No requiere de un reajuste de los rodillos antes de la segunda pasada de la masa
Características
- Fabricada en acero inoxidable
- No requiere de un reajuste de los rodillos antes de la segunda pasada de la masa
- Trabaja con 1 solo rodillo
- Con control para ajustar el control de la masa de 0 a 5 mm
- El sistema de transmisión es por engranajes
- Protección de los rodillos en plexiglás transparente para la máxima seguridad sin alterar la visibilidad
- El pedal está incluido
Especificaciones técnicas
- Para pizzas con un diámetro de 14 a 30 cm
- Peso masa elaborada de 80 a 210 g
- Sus dimensiones son 65 x 32 x 41 cm
- Tiene una potencia de 250 W
- Voltaje 230 V
- DMA 310/2
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.




