Fama Laminadora Manual de Pasta Fresca FSM-100
Laminadora de pasta fresca manual fabricada en acero inoxidable. El espesor es regulable de 0 a 5 mm. Los rodillos son de acero inoxidable. Diseñada para el estirado, laminado y corte de masa de pasta fresca. La cortadora de masa no está incluida.
A partir de: 280,30 €339,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Laminadora Manual de Pasta Fresca FSM-100 de Fama tiene rodillos de acero inoxidable y el espesor es regulable de 0 a 5 mm.
Características
- Equipo profesional para el estirado, laminado y corte de masa de pasta fresca
- Estructura fabricada en acero inoxidable
- Rodillos de acero inoxidable de gran duración
- El mando regulador permite 10 espesores de la masa diferentes
- El espesor es regulable de 0 a 5 mm
- Es fácil de limpiar
- Modelo manual
- La cortadora de masa no está incluida
Especificaciones técnicas
- Para masas con un ancho máximo de 21 cm
- Sus dimensiones son 32,5 x 22 x 27,5 cm
- Pesa 9,3 kg
Información adicional
| Variante | Para masas ancho máximo 21 cm, Ancho de corte 1 5 mm, Ancho de corte 2 mm, Ancho de corte 4 mm, Ancho de corte 6 mm, Ancho de corte 12 mm, Diámetro 2 mm, Ancho de corte 12 mm |
|---|
Productos relacionados
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
