Sirman Máquina de Pasta Fresca Concerto 5
Máquina para pasta fresca práctica y fácil de limpiar. La cuba es de aluminio anodizado. Las palas amasadoras son de alto rendimiento y fácilmente desmontables. El molde no está incluido.
A partir de: 162,00 €196,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina para Pasta Fresca Concerto 5 de Sirman es ideal para pequeños y medianos restaurantes. Con una producción de 8,4 kg/h. Sus características son: Está fabricada en acero inoxidable. Práctica, velocidad y fácil de limpiar. Con potente motor ventilado con reductor con engranajes en baño de aceite. Palas amasadoras de alto rendimiento fácilmente desmontables. Tapa en acero inoxidable para visualizar el interior de la cuba. Práctica tolva extraíble para verter la parte líquida de forma óptima. Sinfín, boca y anillo en acero inoxidable. La cuba es de aluminio anodizado. Mandos con aislamiento IP54. Sistema de ventilación forzada incluso con el motor apagado. El molde no está incluido . Está disponible en 2 modelos: Concerto 5 , sin cortador electrónico. Concerto 5 , con cortador electrónico para cortar pasta. Sus especificaciones técnicas son: La cuba tiene una capacidad de 4,2 kg o unos 10 litros. Sus dimensiones son 26,3 x 57,7 x 40,7 cm. Con una producción de 8,4 kg/h. El diámetro de la placa es de 7,5 cm. Potencia 750 W. Monofásico. Voltaje 230 V. Pesa 42 kg. Sirman Máquina de Pasta Fresca Concerto 5 – Sin Cortador Electrónico Cortador No Capacidad Cuba 4,2 kg Producción 8,4 kg/h Ancho 263 mm Fondo 577 mm Alto 407 mm Potencia 750 W Voltaje 230 V Ref. 252.0025 Sirman Máquina de Pasta Fresca Concerto 5 – Con Cortador Electrónico Cortador Si Capacidad Cuba 4,2 kg Producción 8,4 kg/h Ancho 263 mm Fondo 577 mm Alto 407 mm Potencia 750 W Voltaje 230 V Ref. 252.0025 + Motor Corta Pasta
Información adicional
| Variante | Concerto 5 – Sin Cortador Electrónico, Concerto 5 – Con Cortador Electrónico, Cortador Eléctronico de Masa, Molde Bronce Caserecce, Strozzapretti 8 mm, Molde Bronce Pasta Sfoglia, Molde Bronce Pappardelle 15 mm, Molde Bronce Linguine 3 x 1, 6 mm, Molde Bronce Tagliolini 1, 8 mm, Molde Bronce Tagliolini 3, 5 mm, Molde Bronce Espagueti Chitarra 2 x 2 mm, Molde Bronce Espagueti 1, 9 mm, Molde Bronce Gnochetti Sardi 19 mm, Molde Bronce Fusilli 8, 4 mm, Molde Bronce Bigoli, Pici Toscani 3 mm, Molde Bronce Gramigne 3 mm, Molde Bronce Macarrón Rigati 8 mm, Molde Bronce Tagliatelle 6 mm |
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