Zinco Laminadora Pasta Fresca FLPF
Laminadora para pasta fresca con 1 rodillo de acero inoxidable. Con reductor hermético en baño de aceite. El motor es ventilado. Permite ajustar el espesor de la masa con la palanca. La cortadora de masa no está incluida.
A partir de: 3.866,00 €4.677,86 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Laminadora Pasta Fresca FLPF de Zinco tiene el rulo de acero inoxidable. Es de uso profesional. Sus características son: Estructura en acero inoxidable AISI 304. Con reductor hermético en baño de aceite. El motor es ventilado. Con protección térmica. La transmisión es por cadena. Ajuste de espesor con palanca. Encimera de acero inoxidable. Fácil de limpiar. Tiene 1 rodillo de acero inoxidable. La cortadora de masa no está incluida . Tiene que pedirse junto con la máquina, no puede incorporarse después. Está disponible en 3 modelos: FLPF 320 El rodillo tiene una longitud de 32 cm. Sus dimensiones son 45 x 35 x 42 cm. Con una potencia de 450 W. Voltaje 230 V. Pesa 41,5 kg. FLPF 400 El rodillo tiene una longitud de 40 cm. Sus dimensiones son 54 x 35 x 42 cm. Con una potencia de 600 W. Voltaje 230 V. Pesa 46 kg. FLPF 500 El rodillo tiene una longitud de 50 cm. Sus dimensiones son 64 x 35 x 42 cm. Con una potencia de 600 W. Voltaje 230 V. Pesa 51,5 kg.
Información adicional
| Variante | FLPF 320 – Longitud Rodillo 32 cm, FLPF 400 – Longitud Rodillo 40 cm, FLPF 500 – Longitud Rodillo 50 cm, Cortadora de Masa – Ancho de corte 2, 6 y 12 mm |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Reseñas
Aún no hay reseñas.