Irimar Batidora-Mezcladora Planetaria BM-10AT
Batidora mezcladora planetaria. Incluye caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad. Dispone de variador de velocidad de tipo mecánico, con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio.
1.838,00 €2.223,98 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Batidora Mezcladora BM-10AT de Irimar tiene variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha.
Incluye caldero inoxidable, gancho amasador, paleta mezcladora, batidor de varillas y rejilla de seguridad.
Características
- Tiene protección mediante dos microrruptores de seguridad; uno colocado en la rejilla y otro en la palanca de elevación de caldero
- Con variador de velocidad de tipo mecánico con 3 posiciones de marcha, una para cada accesorio
- Dispone de temporizador, interruptor de puesta en marcha y de parada
Especificaciones técnicas
- Capacidad de caldero 10 litros
- Capacidad de harina de 2,5 kg
- Esta es la cantidad máxima recomendada, disminuirá en función de la dureza de la máquina
- Potencia de 250 W
- Dimensiones 40 x 45 x 63 cm
- Peso 60 kg
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Reseñas
Aún no hay reseñas.